Minggu, 06 Juli 2014

Apapun yang bernuansa madura laku dijual

Berbagai macam produk asli madura ternyata layak jual dan laris dipasaran. sebut saja batik madura, petis, kripik tette, garam, nasi kobel dll.

diberbagai titik atau lokasi diberbagai kabupaten di madura dibuka tiko khusus camilan madura yg sering dikunjungi wisatawan lokal maupun manca negara.




Minggu, 08 Juni 2014

API TAK KUNJUNG PADAM II

Api Tak Kunjung Padam – Madura
Api Tak Kunjung Padam – Madura adalah salah satu wilayah yang memiliki potensi wisata yang sangat besar, tidak hanya memiliki keindahan alam, Madura juga memiliki berbagai macam keunikan yang sangat menarik.
Apakah anda pernah mendengar tentang Api Tak kunjung Padam, yang pernah dipakai sebagai obor dalam api olimpiade? nah ternyata api tersebut berasal dari Madura lho, sungguh keajaiban alam yang sangat hebat.
Lokasi dan Transportasi
Api Tak Kunjung Padam ini berada di Desa Larang, salah satu desa yang ada di Tokol, Pemekasan, Madura, Jawa Timur, Indonesia. Lokasi dari Api Tak Kunjung Padam inipun juga tidak terlalu jauh dari pusat kota Pamekasan, mungkin hanya sekitar 4 – 5 kilometer saja.
Jalanannya juga bagus karena sudah teraspal, hanya saja begitu anda memasuki kawasan Desa Larangan, dan mulai menuju ke lokasi Api Tak Kunjung Padam ini, jalannya mulai sedikit memburuk karena belum teraspal, alias masih jalan tanah, dan jalannya juga sedikit tidak rata, jadi bagi anda yang tidak begitu mahir membawa kendaraan, lebih baik pelan-pelan saja.
Untuk itu lebih baik anda menggunakan sendiri atau menyewa kendaraan saja, karena agak susah untuk mencari angkutan umum yang mau mengantar anda sampai ke lokasi wisata Api Tak Kunjung Padam ini langsung. Harga tiket masuknya juga masih tergolong murah, untuk kendaraan bermotor hanya perlu membayar sebesar Rp 2.000*) sedangkan untuk kendaraan bermobil sekitar Rp 5.000*) saja.
Jika anda adalah pendatang yang berasal dari luar Pulau Madura, maka anda bisa menyebrang dari Pelabuhan Tanjung Perak Surabaya menggunakan kapal feri dengan tujuan Pelabuhan Kamal, Bangkalan Madura. Tarif untuk naik kapal feri ini juga masih relatif murah, untuk tiket penumpangnya akan dikenakan biaya sekitar Rp 5.000*) per orangnya.
Untuk kendaraan motor akan dikenakan tarif sekitar Rp 6.000*), dan kendaraan mobil pribadi akan dikenakan tarif sebesar Rp 35.000*), lain halnya jika anda datang bersama rombongan dengan menggunakan bus, maka tarifnya akan dikenakan sekitar Rp 50.000*) untuk tiap bus.
Setelah itu, anda bisa melanjutkan perjalanan ke kota Pamekasan dengan menggunakan bus, perjalanan akan cukup jauh karena menghabiskan waktu kurang lebih sekitar 2 jam perjalanan, jadi kalau bisa carilah bus yang nyaman untuk anda.
Wisata
Api Tak Kunjung Padam, atau yang dikenal juga dengan nama Api Abadi ini adalah salah satu objek wisata alam yang sangat terkenal di Madura, bahkan sampai menjadi ikon dari kota Pamekasan. Kalau dipikir-pikir, api kalau diguyur hujan otomatis akan langsung padam, namun hal ini tidak berlaku bagi Api Abadi ini.
Meskipun hujan turun sederas apapun, api ini tetap tidak akan mati, bahkan titik-titik api tersebut masih menyala di bawah guyuran air hujan, wajar jika api ini di beri nama Api Tak Kunjung Padam.
Api Tak Kunjung Padam ini terdiri dari beberapa titik api, dan semuanya muncul langsung dari dalam tanah. Titik-titik Api Tak Kunjung Padam ini dikelilingi oleh pagar yang tidak terlalu tinggi, mungkin hanya sebatas pinggang orang dewasa, pagar inipun di pasang agar anak-anak tidak sembarangan bermain di lokasi yang dekat dengan titik api ini.
Konon katanya, Api Tak Kunjung Padam atau Api Abadi ini muncul setelah Ki Moko menancapkan pedangnya ketanah pada saat pernikahannya dengan seorang Putri Palembang dikarenakan suasana di sekitar sana gelap, Ki Moko sendiri adalah seorang pemuda yang menyebarkan agama islam didesa tersebut, beliau mendapatkan gelar “Ki Moko” itu sendiri karena masyarakat mengakui kepandaiannya.
Namun, menurut penelitian, ternyata api tersebut berasal dari gesekan antara belerang dengan oksigen, wilayah desa larangan di Pamekasan ini merupakan salah satu tempat yang memiliki paling banyak belerang, bahkan tidak jauh dari lokasi wisata Api Tak Kunjung Padam ini ada sebuah sumber air belerang, yang katanya mampu mengobati segala jenis penyakit kulit, meskipun kenyataannya sekarang sumber air belerang tersebut sudah tidak berfungsi karena masalah teknis.
Di sekitar sini juga terdapat area kemah atau camping ground dan sarana Outbond lho, rombongan anak-anak sekolah sering kali berdarma wisata bersama para guru di lokasi objek wisata Api Tak Kunjung Padam ini, seru memang bisa menghabiskan malam dengan bercanda gurau bersama teman-teman sembari membakar jagung, ayam, ataupun ikan di atas Api Tak Kunjung Padam ini, apalagi mereka tidak perlu repot untuk membuat api unggun lagi.
Tips
1. Kalu anda ingin pergi mengunjungi lokasi wisata Api Tak Kunjung Padam yang satu ini maka sebaiknya anda lihat baik-baik petunjuk arah yang ada dijalan, karena memang yang namanya Api Tak Kunjung Padam atau api abadi ini tidak hanya di satu tempat. Lebih baik anda mengajak kenalan yang tahu pasti letaknya agar lebih mudah untuk di temukan.
2. Jangan lupa untuk membawa bahan makanan sendiri, seperti jagung, ikan, daging, sosis, dan lain-lain ke tempat ini, karena harga bahan makanan yang dijual di toko-toko yang ada disekeliling lokasi Api Tak Kunjung Padam ini lumayan tinggi. Jadi, kalau anda membelinya dari pasar maka anda bisa belanja dengan harga normal, dan setidaknya anda sudah lebih berhemat.
3. Kalau anda datang bersama teman-teman anda, maka akan lebih seru jika anda berkemah saja di sekitar okasi objek wisata Api Tak Kunjung Padam ini, dan saat malam hari anda tidak harus membuat api unggun untuk memasak makanan, karena anda bisa menggunakan Api Tak Kunjung Padam ini, apalagi pastinya tempat ini akan ramai pada malam hari.
4. Lebih baik anda datang bukan pada musim hujan, usahakan cuaca sedang cerah, bukan karena apinya akan mati, melainkan karena jalannya yang sebagian masih merupakan jalan tanah bisa menjadi becek dan agak sulit dilewati, meskipun tidak semua rute yang seperti itu.
5. Nah bagi anda yang berasal dari luar Madura, Jangan lupa juga untuk membeli cinderamata dan juga oleh-oleh khas Madura sebelum anda kembali ke rumah, anda bisa menemukannya di Pujasera (Pusat Jajanan Serba Ada) dengan harga yang bersahabat, lokasinya berada di Jalan Niaga Kota Pamekasan, pokoknya anda wajib untuk mencicipi semua makanan khas madura yang dijual disana.
Pokoknya anda tidak akan menyesal deh jika berkunjung ke Madura, tepatnya ke kabupaten Pamekasan. Kota yang satu ini tidak kalah indahnya dari kota-kota lain yang ada di Madura. Dan, kalau anda masih penasaran mengenai Api Tak Kunjung Padam ini, maka anda bisa mengajak serta keluarga ataupun rekan-rekan anda untuk berlibur bersama ke tempat wisata yang satu ini. Selamat Berlibur!

API TAK KUNJUNG PADAM

API TAK KUNJUNG PADAM PAMEKASAN


Api tak kunjung padam, sebuah sebuah tempat wisata yang begitu menakjubkan terdapat di Pulau Madura bagian timur ini, tepatnya terletak di desa Larangan Tokol, Kecamatan Tlanakan Kabupaten Pamekasan yang berjarak 4 km kearah selatan dari kota pamekasan. Jengkah begitu masyarakat setempat menyebut tempat wisata ini. tempat ini sangat unik karena wisata alam seperti ini hanya ada 2 di Indonesia. tempat wisata yang biasa disebut sebagai api tak kunjung padam ini merupakan sebuah wisata alam yang masih alami, sebuah wisata yang boleh dibilang hot (panas) karena wisata ini berkaitan dengan pesona pemandangan api yang tak pernah mati (abadi).
Api tak kunjung padam ini merupakan api abadi yang tidak pernah padam meski diguyur hujan lebat sekalipun. bukan berarti api ini akan tetap hidup di waktu hujan, melainkan mati apabila hujan dan akan menyala kembali setelah hujan berhenti. Nyala api tak kunjung padam ini berada di dalam lingkaran pagar, jadi warga sekitar tidak perlu takut api ini akan menjalar ke rumah mereka. jika tanah disekitar titik api ini digali maka akan timbul nyala api yang besar berwarna biru seperti pada kompor gas dan bertekanan udara.
Pemilik kawasan wisata Api tak kunjung padam ini adalah bapak H.Ali. menurut beliau tanah ini adalah warisan turun temurun keluarganya. banyak mitos yang menceritakan asal mula terbentuknya api tak kunjung padam ini

Jumat, 29 Juni 2012

SEJARAH API TAK KUNJUNG PADAM PAMEKASAN


Seperti namanya Api tak kunjung padam merupakan api abadi yang tidak pernah padam walaupun diguyur hujan lebat. Dalam hal ini bukan berarti api tetap hidup di waktu hujan, melainkan apinya mati kemudian kembali menyala setelah hujan reda. Kobaran api hanya ada pada titik-titik tertentu yang berada dalam linkaran tanah milik H. Ali yang merupakan warisan turun temurun dari keluarga H. Ali.

Kamis, 28 Juni 2012

BIAYA TRANSPORTASI API TAK KUNJUNG PADAM


JIKA suatu hari Anda berkesempatan berkunjung ke Pamekasan, Madura, Jawa Timur, belum lengkap rasanya jika belum bertandang ke objek wisata Api Tak Kunjung Padam di Desa Larangan Tokol, Kecamatan Tlanakan. Di sini Anda akan dibuat terkejut dengan kemunculan api dari bawah tanah yang tak pernah padam, meski diguyur hujan yang cukup lebat.
Pengunjung dapat menyaksikan pemandangan api tak padam itu dari balik maupun di dalam pagar. Dan jika tanah di sekitar titik api digali, nyala api akan membesar. Namun uniknya, api hanya akan menyala di tanah di sekitar lingkaran pagar saja. Penduduk lokal bahkan tidak merasa khawatir lagi memanfaatkan api tersebut untuk memasak, dan membakar makanan yang mereka jual, seperti jagung bakar, maupun ikan bakar segar di sekitar objek wisata tersebut.
Selain menikmati keindahan Api Tak Kunjung Padam, pengunjung dapat juga membeli cenderamata, mulai dari batik, aksesori, petis, sampai aneka camilan khas Madura.
Untuk dapat menuju lokasi tersebut gampang saja, misalnya anda perjalanan dari surabaya setelah turun dari kapal anda naik bus mini jurusan pamekasan lalu turun di desa larangan tokol ongkosnya sekitaran Rp 10.000 kalau hari biasa, tapi kalau hari liburan seperti hari raya biasanya ongkosnya lebih mahal dari biasa sekitar Rp 13.000 sampai Rp 15.000 . dan biaya karcis api tak kunjung padam bagi yang berkendaraan roda dua cukup bayar Rp 1.500 dan bagi kendaraan roda empat bayar Rp. 5.000 dan pariwisata api tak kunjung padam ini buka 24 jam.

WISATA UNIK MADURA

Mulai Beroperasinya Jembatan Suramadu beberapa tahun lalu, berpengaruh dengan meningkatnya jumlah Wisatawan yang berkunjung ke Madura. Para wisatawan tersebut memadati sejumlah objek wisata yang sudah terkenal di Madura. Seperti Pantai Slopeng, Pantai Lombang dan sejumlah lokasi lainya yang tersebar di Seluruh Madura.
Tapi disisi lain banyak wisatawan yang mengeluh tidak banyaknya lokasi wisata yang dapt di kunjungi di Pulau Madura. Padahal Sebenarnya banyak lokasi objek wisata yang dapat menjadi alternatif wisata di Pulau Madura. Umumnya lokasi objek wisata tersebut belum di kenal banyak orang kareana letaknya sedikt tersembunyi dan jauh dari pemukiman warga.
Berikut ini empat objek Wisata yang tersembunyi di Madura:
Air Terjun Kokop, Bangkalan
Lokasinya cukup terpencil berada di Desa Durjan, Kecamatan Kokop, Kabupaten Bangkalan. Walaupun letaknya terpencil namun Air Terjun ini menyajikan keindahan yang luar biasa, dengan tinggi sekitar 10 meter dari permukaan tanah. Anda akan di manjakan dengan keasrian alam sekitar Air Terjun yang masih alami.
air terjun kokop 2 300x117 4 Objek Wisata Tersembunyi di Madura
Sayangnya akses menuju Air Terjun ini sulit dijangkau jika menggunakan kendaraan, wisatawan harus berjalan kaki beberapa kilometer sebeum mencapai lokasi, sleian itu anda harus menempuh jalan diantara pematang sawah.
Air Terjun Bungliyas, Pamekasan
Masyarakat sekitar menjulukinya Air Terjun Bungliyas, Air terjun yang berada di perbatasan 3 desa yakni Desa Kertegenah Tengah, Kertagenah Dajah dan Bungbaruh di Kecamatan Kadur ini mengalir dari ketinggian sekitar 7 meter yang berasal dari sungai yang mengalir di atas bukit Bungliyas.
Untuk menuju Air Terjun Bungliyas, para wisatawan harus menumpuh perjalanan sektiar 25 km arah timur Kota Pamekasan. Untuk menuju ke lokasi ini tidaklah sulit. Kondisi jalan cukup mulus dan bisa dilalui kendaraan roda dua dan mobil, bahkan mobil bisa diparkir di lokasi yang agak dekat.
Pantai Badura, Sumenep Madura
Wisata Pantai Badur Kecamatan Batuputih, Sumenep, yang berjerak 30 km dari jantung kota Sumenep ke utara membutuhkan pembangunan infra struktur dari pemerintah daerah.
Pantai Badur yang memiliki Goa dan pertemuan air tawar dengan air laut menjadi ciri khas tersendiri. Pohon cemara udang disepanjang pantai dan pasir putih yang bersih membuat pengunjung betah berlama-lama.
Gili Labak, Sumenep
Gili Labak merupakan salah satu objek wisata di Madura yang mulai bersinar setelah beragam media nasional merekam keindahan Pulau yang terletak sebelah timur Kota Sumenep ini.
Keindahan Pulau Gili Labak, Desa Kombang Kecamatan Talango Sumenep, Madura, Jawa Timur. Sulit ditemui di daerah lain. Untuk sampai ke pulau tersebut, para pengunjung perlu menyeberang terlebih dahulu ke pulau Poteran Kecamatan Talango melalui pelabuhan Kalianget, Sumenep.
Dari pelabuhan Kalianget, bisa naik kapal tongkang dengan jarak tempuh sekitar 20 menit, kemudian sesampainya di Kecamatan Talango, langsung menuju Desa Kombang dengan jarak tempuh sekitar 40 menit. (deny)
Topik :

TEMPAT WISATA MADURA

Daftar Lengkap Tempat Wisata di 4 Kabupaten di Pulau Madura

1 Februari 2013 pukul 23:46
Logo Kabupaten Bangkalan
Logo Kabupaten Bangkalan
Tempat Wisata Di Sumenep, Madura

Sekilas Tentang Kabupaten Sumenep
Sumenep (bahasa Madura: Songènèb) adalah sebuah kabupaten di provinsi Jawa Timur, Indonesia. Kabupaten ini memiliki luas wilayah 2.093,45 km² dan populasi 1.041.915 jiwa. Ibu kotanya ialah Kota Sumenep.

Nama Songènèb sendiri dalam arti etimologinya merupakan Bahasa Kawi / Jawa Kuno yang jika diterjemaahkan mempunyai makna sebagai berikut :

Kata “Sung” mempunyai arti sebuah relung/cekungan/lembah, dan kata “ènèb” yang berarti endapan yang tenang,

maka jika diartikan lebih dalam lagi Songènèb / Songennep (dalam bahasa Madura) mempunyai arti "lembah/cekungan yang tenang".

Penyebutan Kata Songènèb sendiri sebenarnya sudah popular sejak Kerajaan Singosari sudah berkuasa atas tanah Jawa, Madura dan Sekitarnya, seperti yang telah disebutkan dalam kitab Pararaton tentang penyebutan daerah "Sumenep" pada saat sang Prabu Kertanegara mendinohaken (menyingkirkan) Arya Wiraraja (penasehat kerajaan dalam bidang politik dan pemerintahan) ke Wilayah Sumenep, Madura Timur pada tahun 1926 M
http://koran-madura.blogspot.com/2013/02/tempat-wisata-di-sumenep-madura.html
Tempat Wisata Di Sumenep
Logo Kabupaten Pamekasan
Logo Kabupaten Pamekasan
Tempat Wisata Di Pamekasan, Madura

 Sekilas Tentang Kabupaten Pamekasan 

Kabupaten Pamekasan adalah sebuah kabupaten di Pulau Madura, Provinsi Jawa Timur, Indonesia. Ibukotanya adalah Pamekasan. Kabupaten ini berbatasan dengan Laut Jawa di utara, Selat Madura di selatan, Kabupaten Sampang di barat, dan Kabupaten Sumenep di timur.

Kabupaten Pamekasan terdiri atas 13 kecamatan, yang dibagi lagi atas 178 desa dan 11 kelurahan. Pusat pemerintahan di Kecamatan Pamekasan.
http://koran-madura.blogspot.com/2013/02/tempat-wisata-di-pamekasan-madura.html

Lokasi Wisata di Kabupaten Pamekasan
  • Api Abadi atau Api Tak kunjung Padam, Lebih menarik saat Malam dengan bara Apinya ( pernah menjadi tempat pengambilan API PON (Pekan Olaharaga Nasional) tahun 1992 )
  • Makam para Raja dan Ulama ( makam Keramat Pasarean Batu Ampar )
  • Pantai Talang Siring, dengan potensi hasil lautnya berupa ikan teri, petis, dan rumput laut yang menjanjikan.
  • Pantai Jumiang.
  • Goa Gentong ( terdapat lembah Ngarai di luarnya; STALAGTIT dan STALAGMIT di dalam Goa nya )
  • Arena Pancing di Pelabuhan Branta ( Tlanakan )
  • Bumi Perkemahan dan Agro Wisata di Perbukitan Waru Timur (pagentanan)
  • Keindahan Monumen Arek Lancor Di malam hari (terletak di pusat kota/Alun-alun Kota Pamekasan)
  • Vihara Avalokitesvara, Vihara Terbesar Kedua di Pulau Jawa (terletak di Kecamatan Galis, berdekatan dengan pantai Talang Siring)
  • Agro Wisata di Desa Klampar
Logo Kabupaten Sampang
Logo Kabupaten Sampang
Tempat Wisata Di Sampang

Sekilas Tentang Kabupaten Sampang
 Sampang adalah sebuah kabupaten di Madura yang ada di sebelah utara bagian timur dari pulau Jawa.
Sejarah kuno Sampang hanya dikenal dari beberapa prasasti dengan Sangkala candra. Dalam tradisi Jawa, adalah suatu representasi visual yang berbunyi hukuman empat kata yang masing-masing menghasilkan angka. Ini memberikan makna tanggal secara penanggalan Saka.
Pertama candra Sangkala ditemukan di situs Sumur Daksan di desa Dalpenang, membaca angka 757 Saka atau 835 Masehi itu menandakan adanya komunitas kaum Budha yang dipimpin oleh Resi (guru spiritual) .
http://koran-madura.blogspot.com/2013/02/tempat-wisata-di-sampang.html
Lokasi Wisata di Kabupaten Sampang
 Pantai Camplong ( di pinggiran Jalan Raya Utama Sampang, lengkap dengan Hotel, Rumah makan dan Kolam Renangnya )
  • Pantai Nipah ( masih tetap perawan dan jarang di explore oleh manusia, banyak dihuni oleh sekawanan Kera )
  • Air Terjun Toroan ( mengucurkan air langsung ke pantai Laut Jawa, masih perawan )
  • Makam Ratu Ebu di Madegan
  • Waduk Klampis di Kecamatan Kedundung
Logo Kabupaten Sumenep
Logo Kabupaten Sumenep
Tempat Wisata Di Bangkalan, Madura
http://koran-madura.blogspot.com/2013/02/tempat-wisata-di-bangkalan-madura.html
Sekilas Tentang Kabupaten Bangkalan 
Kabupaten Bangkalan adalah sebuah kabupaten di Pulau Madura, Provinsi Jawa Timur, Indonesia. Ibukotanya adalah Bangkalan. Kabupaten ini terletak di ujung paling barat Pulau Madura; berbatasan dengan Laut Jawa di utara, Kabupaten Sampang di timur serta Selat Madura di selatan dan barat.

Pelabuhan Kamal merupakan pintu gerbang Madura dari Jawa, dimana terdapat layanan kapal ferry yang menghubungkan Madura dengan Surabaya (Pelabuhan Ujung). Saat ini telah dibangun Jembatan Suramadu (Surabaya-Madura) yang saat ini adalah jembatan terpanjang dan terbesar di Indonesia. Bangkalan merupakan salah satu kawasan perkembangan Surabaya serta tercakup dalam lingkup Gerbangkertosusila.

Kabupaten Bangkalan terdiri atas 18 kecamatan yang dibagi lagi atas sejumlah desa dan kelurahan. Pusat pemerintahan di Kecamatan Bangkalan.

Berikut Merupakan tempat Tempat Wisata Yang Bisa Dikunjungi Di Bangkalan :
  •     Makam Pasarean Syaichona Kholil (Selalu ramai dikunjungi wisatawan dari luar Pulau Madura)
  •     Aer Mata Ibu di Arosbaya (Makam Para Raja Ratusan Tahun Silam)
  •     Pantai Siring Kemuning ( di Kecamatan Tanjung Bumi )
  •     Pantai Rongkang ( di Kecamatan Kwanyar Barat )
  •     Pantai Sembilangan ( dengan mercusuar peninggalan belanda )
  •     Sentra Kerajinan Batik Madura di Tanjung Bumi (sudah terkenal hingga ke Luar Negeri dan  seringnya diekspor)
  •     Sumber Mata Air Kolla Langgundih ( tetap Tawar meski di dekat laut, dan tidak pernah kering meski di puncak Kemarau)
  •     Taman Rekreasi Kota ( dengan Danau plus Perahu Motornya dan Kolam tempat Mancing sepuasnya )
  •     Bukit Geger (wisata alam dan hutan, terdapat 5 goa bersejarah, situs kuno)
sumber: http://koran-madura.blogspot.com/2013/02/lokasi-objek-wisata-di-seluruh-madura.html
             http://is.gd/wisatamadura
Logo Kabupaten Bangkalan
Logo Kabupaten Bangkalan
Logo Kabupaten Pamekasan
Logo Kabupaten Pamekasan
Logo Kabupaten Sampang
Logo Kabupaten Sampang
Logo Kabupaten Sumenep
Logo Kabupaten Sumenep
CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it
CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it
CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it
CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it

Nasi Serpang: `Senjata` Kuliner Bangkalan Madura

  • Citizen6
  • 0
  • 11 Okt 2013 12:38
Citizen6, Madura: Jembatan Suramadu adalah jembatan terpanjang di Asia Tenggara dan merupakan jembatan kebanggaan Nasional yang kokoh dengan titik berat pada masyarakat Jawa Timur sebagai tuan rumah dengan keunikan budayanya. Selain itu, jembatan ini menjadi landmark juga ikon nasional provinsi Jawa Timur yang senantiasa terus membangun negeri.

Kota Bangkalan merupakan pintu masuk dari jembatan di sisi madura. Jadi, bagi Anda yang berkunjung atau sekedar ingin melancong ke jembatan suramadu atau Pulau Madura, jangan lupa untuk menyempatkan diri Anda berbelanja segala macam oleh–oleh dan kuliner khas Madura.

Sebagai seorang bidan yang gemar menulis tentang daerah asal, yakni Madura, tentunya saya mengetahui apa saja makanan khas dari Madura. Masyarakat luas mungkin hanya mengenal sate dan soto madura sebagai makanan khas Madura, tapi sebenarnya masih banyak lagi makanan khas dari daerah ini yang belum diketahui. Salah satunya adalah nasi serpang.

Makanan ini diracik berdasarkan resep masakan para leluhur warga Bangkalan Madura. Nasi Serpang merupakan masakan paduan dari bahan makanan segala penjuru. Maksudnya dari penjuru daratan, pantai sampai dengan lautan. Dari ikan laut sampai daging hewan daratan. Bahan makanan yang dimaksud, antara lain:

•    Nasi
•    Pepes ikan tongkol
•    Kerang dimasak sambal goreng
•    Soun bumbu kecap
•    Telor asin masir
•    Sambal terasi
•    Kerupuk rambak bumbu rujak
•    Dendeng daging sapi madura
•    Kripik paru
•    Rempeyek ikan teri dan kacang

Bagaimana? Lauknya colour full kan? Inilah Kekhasan Nasi Serpang. Satu lagi kekhasan Nasi Serpang, yaitu nyaris tak ada sayur yang nongol di belantara lauk pauknya. Hal ini juga akan Anda jumpai hampir di setiap masakan made in Madura, seperti sate madura, soto madura, dan juga Topa Ladha (Makanan yang dibuat dari topa atau lontong yang sudah jadi kemudian di potong-potong menjadi bagian yang lebih kecil. Setelah itu topa ditambah oleh patheh (kelapa urut) dan diberi sambhel (sambhel dalam bahasa madura adalah bumbu khas untuk sebuah makanan). (Wiwik Anggraeni/Mar)
- See more at: http://news.liputan6.com/read/717607/nasi-serpang-senjata-kuliner-bangkalan-madura#sthash.WMe6ZGQs.dpuf

Nasi Serpang: `Senjata` Kuliner Bangkalan Madura

  • Citizen6
  • 0
  • 11 Okt 2013 12:38
Citizen6, Madura: Jembatan Suramadu adalah jembatan terpanjang di Asia Tenggara dan merupakan jembatan kebanggaan Nasional yang kokoh dengan titik berat pada masyarakat Jawa Timur sebagai tuan rumah dengan keunikan budayanya. Selain itu, jembatan ini menjadi landmark juga ikon nasional provinsi Jawa Timur yang senantiasa terus membangun negeri.

Kota Bangkalan merupakan pintu masuk dari jembatan di sisi madura. Jadi, bagi Anda yang berkunjung atau sekedar ingin melancong ke jembatan suramadu atau Pulau Madura, jangan lupa untuk menyempatkan diri Anda berbelanja segala macam oleh–oleh dan kuliner khas Madura.

Sebagai seorang bidan yang gemar menulis tentang daerah asal, yakni Madura, tentunya saya mengetahui apa saja makanan khas dari Madura. Masyarakat luas mungkin hanya mengenal sate dan soto madura sebagai makanan khas Madura, tapi sebenarnya masih banyak lagi makanan khas dari daerah ini yang belum diketahui. Salah satunya adalah nasi serpang.

Makanan ini diracik berdasarkan resep masakan para leluhur warga Bangkalan Madura. Nasi Serpang merupakan masakan paduan dari bahan makanan segala penjuru. Maksudnya dari penjuru daratan, pantai sampai dengan lautan. Dari ikan laut sampai daging hewan daratan. Bahan makanan yang dimaksud, antara lain:

•    Nasi
•    Pepes ikan tongkol
•    Kerang dimasak sambal goreng
•    Soun bumbu kecap
•    Telor asin masir
•    Sambal terasi
•    Kerupuk rambak bumbu rujak
•    Dendeng daging sapi madura
•    Kripik paru
•    Rempeyek ikan teri dan kacang

Bagaimana? Lauknya colour full kan? Inilah Kekhasan Nasi Serpang. Satu lagi kekhasan Nasi Serpang, yaitu nyaris tak ada sayur yang nongol di belantara lauk pauknya. Hal ini juga akan Anda jumpai hampir di setiap masakan made in Madura, seperti sate madura, soto madura, dan juga Topa Ladha (Makanan yang dibuat dari topa atau lontong yang sudah jadi kemudian di potong-potong menjadi bagian yang lebih kecil. Setelah itu topa ditambah oleh patheh (kelapa urut) dan diberi sambhel (sambhel dalam bahasa madura adalah bumbu khas untuk sebuah makanan). (Wiwik Anggraeni/Mar)
- See more at: http://news.liputan6.com/read/717607/nasi-serpang-senjata-kuliner-bangkalan-madura#sthash.WMe6ZGQs.dpuf

Nasi Serpang: `Senjata` Kuliner Bangkalan Madura

  • Citizen6
  • 0
  • 11 Okt 2013 12:38
Citizen6, Madura: Jembatan Suramadu adalah jembatan terpanjang di Asia Tenggara dan merupakan jembatan kebanggaan Nasional yang kokoh dengan titik berat pada masyarakat Jawa Timur sebagai tuan rumah dengan keunikan budayanya. Selain itu, jembatan ini menjadi landmark juga ikon nasional provinsi Jawa Timur yang senantiasa terus membangun negeri.

Kota Bangkalan merupakan pintu masuk dari jembatan di sisi madura. Jadi, bagi Anda yang berkunjung atau sekedar ingin melancong ke jembatan suramadu atau Pulau Madura, jangan lupa untuk menyempatkan diri Anda berbelanja segala macam oleh–oleh dan kuliner khas Madura.

Sebagai seorang bidan yang gemar menulis tentang daerah asal, yakni Madura, tentunya saya mengetahui apa saja makanan khas dari Madura. Masyarakat luas mungkin hanya mengenal sate dan soto madura sebagai makanan khas Madura, tapi sebenarnya masih banyak lagi makanan khas dari daerah ini yang belum diketahui. Salah satunya adalah nasi serpang.

Makanan ini diracik berdasarkan resep masakan para leluhur warga Bangkalan Madura. Nasi Serpang merupakan masakan paduan dari bahan makanan segala penjuru. Maksudnya dari penjuru daratan, pantai sampai dengan lautan. Dari ikan laut sampai daging hewan daratan. Bahan makanan yang dimaksud, antara lain:

•    Nasi
•    Pepes ikan tongkol
•    Kerang dimasak sambal goreng
•    Soun bumbu kecap
•    Telor asin masir
•    Sambal terasi
•    Kerupuk rambak bumbu rujak
•    Dendeng daging sapi madura
•    Kripik paru
•    Rempeyek ikan teri dan kacang

Bagaimana? Lauknya colour full kan? Inilah Kekhasan Nasi Serpang. Satu lagi kekhasan Nasi Serpang, yaitu nyaris tak ada sayur yang nongol di belantara lauk pauknya. Hal ini juga akan Anda jumpai hampir di setiap masakan made in Madura, seperti sate madura, soto madura, dan juga Topa Ladha (Makanan yang dibuat dari topa atau lontong yang sudah jadi kemudian di potong-potong menjadi bagian yang lebih kecil. Setelah itu topa ditambah oleh patheh (kelapa urut) dan diberi sambhel (sambhel dalam bahasa madura adalah bumbu khas untuk sebuah makanan). (Wiwik Anggraeni/Mar)
- See more at: http://news.liputan6.com/read/717607/nasi-serpang-senjata-kuliner-bangkalan-madura#sthash.WMe6ZGQs.dpuf

Wisata Kuliner

1. Nase’ Jhajhan
Makanan ini menjadi salah satu ciri khas Pamekasan selain ” sate lala’ ” dan ” soto Pamekasan “, nama ” Nase’ Jhajhan ” di ambil dari susunan menu yang disajikan di dalam nasi yang di bungkus dengan daun pisang.
MENU
kekhasan ” Nase’ Jhajhan ” terletak pada menu lauknya yang beraneka ragan dan di bungkus daun pisang sehingga aroma dan rasanya tidak berubah walaupun dibawa sebagai bekal perjalanan ke luarkota. Lauk dari ” Nase’ Jhajhan ” terdiri dari daging bumbu yang gurih,  telur kuah petis, dendeng serudeng dan ditambah lagi sambal pedas. Perpaduan rasanya semakin menambah selera yang menikmati.
LOKASI
Bagi yang ingin mencoba ” Nase’ Jhajhan ” tidak sulit menemukannya di Pamekasan. Sentra ” Nase’ Jhajhan ” dapat ditemui di sekitar kawasan parteker dari pagi sekitar pukul 05.00 Wib sampai siang hari sekitar pukul 11.00 Wib, dan penjualnya tersebar di kawasan parteker diantaranya Ibu Emmy, Ibu Salhah, Ibu Tima, Ibu Jannah, Ibu Zaitun, Ibu Sutik dan Ibu Sulaiha.
HARGA
Cukup dengan Rp. 5.000,- kita sudah dapat menikmati ” Nase’ Jhajhan “.

2. NASE’ JAMILA
Anda ingin sarapan pagi yang nikmat ? Nase’ Jamila adalah pilihan tepat. Nasi punel ditambah lauk daging, telur dan dendeng yang lezat akan menjadi modal anda beraktivitas seharian.
MENU
Makanan Pamekasan yang satu ini, memiliki cita rasa yang khas. Satu bungkus Nase’ Jamila terdiri dari nasi putih yang punel, sambal terasi nikmat yang ditaburi taoge mentah, sedangkan lauknya dapat dipilih sesuai dengan selera pembeli. Lauk yang disediakan antara lain, daging kuah santan, telur petis, paru goreng, hati goreng, dendeng manis, otak goreng, pepes tongkol, sambal goreng taoge. Nase’ Jamila disajikan dengan daun pisang yang menambah aroma penggugah selera.
LOKASI
Berkunjung ke Nase’ Jamila tidak membutuhkan waktu lama untuk mencarinya karena terletak di jalan padat lalu lintas yaitu di Jalan KH Agussalim No. 46 Pamekasan sebelah Barat dari Lapangan Sedandang.
HARGA
Nase’ Jamila ini dapat dinikmati dengan harga Rp. 5.000,- murah dan sehat untuk memanjakan selera makan.

3. NASE’ RAMOY
Nase’ Ramoy merupakan paduan nasi putih dengan aneka olahan jeroan sapi, selain daging dan telur dilengkapi dengan siraman kecap dengan irisan cabe rawit, sehingga menghasilkan rasa yang tak tertandingi.
MENU
Menu yang satu ini terasa unik karena menyajikan paduan nasi putih dengan daging yang gurih, serta jeroan sapi yang dimasak dengan bumbu merah dan teras empuk saat di nikmati. Yang menambah unik lagi, menu ini dilengkapi dengan siraman kecap dan irisan cabe rawit diatasnya.
LOKASI
Untuk menikmati Nase’ Ramoy anda bisa mencari di warung Nasi Barokah Jalan Pintu Gerbang No. 130 A Pamekasan.
HARGA
Menu unik Nase’ Ramoy bisa kita nikmati dengan harga Rp. 7.000,-.

4. SARI LAUT RUMAH MAKAN CITRA
Bagi anda yang ingin menyatukanwisata kuliner dan wisata alam maka berkunjung ke warung citra adalah pilihan tepat.
MENU
Hidangan yang disediakan di warung ini sesuai dengan suasana yang ditawarkan. Lokasi warung yang terletak di pinggir pantai, membuat kita bisa menikmati aneka hidangan laut sambil menghirup udara pantai yang segar. Aneka masakan laut seperti cumi masak hitam, gulai gurami, kerapu goreng, pepes tongkol, udang goreng, tengiri panggang dan lainnya bisa anda nikmati di warung ini. Nasi putih dan nasi jagung juga tersedia di tempat wisata kuliner ini, nikmat bukan……?
LOKASI
Tujuan wisata kuliner yang satu ini terletak di Jalan Raya Ambat Km 10 Pamekasan dan merupakan akses jalan antar propinsi yang pasti kita lewati bila kita menuju Surabaya.
HARGA
Harga untuk masakan yang ditawarkan mulai dari Rp. 8.000,- . Harganya murah untuk memanjakan lidah anda sekaligus menikmatu udara pantai.

5. SARI LAUT RUMAH MAKAN ARWANA
Rumah makan ini terletak berhadapan dengan pantai yang bersih dan dihiasi tanaman mangrove serta sajian yang nikmat adalah ciri khasnya.
MENU
Aneka menu olahan laut dapat anda nikmati dari yang di goreng, di pepes sampai yang dibakar seperti teri, cumi, kepiting, udang, kakap merah. tengiri, kerang, tongkol dan lain-lain, bagi yang ingin menikmati menu lainnya yaitu dadar jagung, nasi rames, gulai kambing dan sate daging juga tersedia dirumah makan ini. Pemandangan yang ditawarkan juga tidak kalah menarik dengan menu yanng ada, apabila anda berkunjung ke tempat ini bisa menyantap aneka masakan sambil melihat tanaman mangrove di tepi pantai yang tumbuh subur, sensasi berbeda yang tidak bisa anda temui di manapun jadi kenapa tidak.
LOKASI
Rumah Makan Arwana terletak di akses Pamekasan- Surabaya tepatnya di pinggir Jalan Raya Tlanakan Pamekasan, mudah untuk menemukannya karena tempatnya selalu ramai, di bantu adanya papan nama wisata kuliner yang mencolok di pnggir jalan.
HARGA
Aneka masakan istimewa yang ditawarkan  mulai dari Rp. 8.000,-, harga yang murah untuk rasa yang nikmat dan pemandangan alam yang indah.

6.RUMAH MAKAN SIMPANG TIGA
Sesuai namanya rumah makan ini terletak di simpang tiga , menu yang ditawarkan beragam terdiri dari menu olahan daging.
MENU
Rumah makan ini menyediakan menu sate ayam dan sate kambing yang dipotong agak besar namun setelah dipanggang rasanya tetap empuk , inilah keistimewaan sate yang disajikan di Rumah Makan Simpang Tiga ini, bumbunya juga terdiri dari kecap yang dicampur dengan kacang tanah tumbuk dan ditambah lombok kecil, selain sate yang istimewa rumah makan ini juga menyediakan menu tambahan seperti gule kambing, soto ayam dan bakwan.
LOKASI
Rumah Makan Simpang Tiga terletak di Jalan Kamboja No. 2 Pamekasan.
HARGA
Menu yang ditawarkan untuk satu porsi yang terdiri 10 tusuk sate kambing Rp. 15.000,-, satu porsi gulai kambing, soto ayam kampung, dan bakwan masing-masing Rp.8.000,- sedangkan satu piring nasi putih Rp.3.000,-.

7. LALAPAN DEPOT PODOMORO
Anda penggemar makanan sehat? Jangan lewatkan menu aneka lalapan podomoro, sambil menikmati indahnya bunga yang bermekaran.
MENU
Mengunjungi depot ini akan membangkitkan selera makan karena anda akan disuguhi aneka lalapan dari tempa, ayam, lele, dan empal daging yang dipadu dengan sambal yang lezat dan sayur segar. Bagi yang tidak tertarik dengan lalapan ad aberagam menu pilihan yang tidaqk kalah lezatnya. Nilai tambah dari depot ini, terletak pada suasana yang ditarwan sambil menikmati menu yang dihidangkan, anda juga bisa menikmati indahnya bunga yang sedang mekar.
LOKASI
Depot ini terletak di Jalan Kemuning No. 16 Pamekasan sangatr strategis karena berada di pusat kota dekat dengan monumen arek lancor. Jadi sayang apabila anda tidak menikmati menu yang disajikan di Depot Podomoro.
HARGA
Anda dapat menikmati aneka menu yang ditawarkan mulai dari Rp. 5.000,- sampai Rp. 15.000,-.

8. AYAM BAKAR DEPOT HIJAU
Ayam bakar empuk dan bumbu yang meresap sempurna dapat anda nikmati di depot bernuansa hijau.
MENU
Menu ayam bakar dan ayam goreng merupakan menu yang paling banyak diminati pengunjung karena rasanya benar-benar gurih, dagingnya empuk dan bumbunya meresap sempurna di tambah sambal terasi yang enak. Selain ayam, juga tersedia aneka masakan dan minuman. Untuk anda pecinta laut berkunjung ke depot ini adalah pilihan yang tepat karena posisinya menghadap ke laut, jadi makan ayam sambil menikmati semilirnya angin  pantai pasti memberikan rasa yang berbeda. Setelah menyapu ludes masakan yang dihidangkan jangan lupa memborong beragam camilan Madura khas Pamekasan yang tersedia di etalase depot ini.
LOKASI
Lokasi dan suasananya sungguh menarik, sehingga menjadi magnet luar biasa bagi penikmat wiasta kuliner karena tepat berhadapan dengan laut dan ada di pinggir jalan yaitu Jalan Raya Talang Siring Pamekasan.
HARGA
Masakan spesial yang ditawarkan mulai dari Rp. 10.000,- sudah termasuk nasi. Harga yang murah untuk rasa nikmat dan pemandangan alam yang indah.
9. DEPOT KALDU 76
Perpaduan dari tempat yang sederhana dan menu kaldu yang sudah dekat dengan lidah masyarakat Pamekasan menjadikan depot ini selalu di kunjungi orang.
MENU
Pamekasan memiliki banyak makanan khas, ada beberapa tempat yang menjual jenis makanan yang sama tapi rasanya berbeda. Depot ini menawarkan masakan kaldu sapi yang dipadu dengan kikil dan daging yang empuk serta perasan jeruk nipis dan lontong adalah andalannya. Rasa dan aromanya sungguh menggoda. Sehingga sayang sekali apabila anda tidak mencobanya.
LOKASI
Depot ini terletak di tengah kota tepatnya di Jalan Mandilaras No.17 Pamekasan sehingga mudah untuk dikunjungi bagi anda pecinta wisata kuliner.
HARGA
Dengan uang sebesar Rp. 7.000,- anda bisa menikmati lezatnya hidangan kaldu ini, tidak mahal bukan ………?

10. KALDU PAKONG
Masakan yang satu ini memiliki aroma yang kuat, kuah yang kental dan kikil sapi yang sangat empuk, cocok sekali bila dinikmati bersama keluarga.
MENU
Olahan yang satu ini akan memberikan rasa yang tidak terlupakan. Perpaduan bumbunya memberikan rasa yang gurih dan nikmat ditambah dengan aroma yang kuat sehingga berpadu sempurna dengan rasa kuah kaldunya yang kental. Kaldu kikil sapi ini dapat dinikmati di segala suasana karena dagingnya yang empuk dan dapat di padukan dengan nasi maupun lontong. Sebagai pelengkap masakan ini ditambahkan perasan jeruk nipis, kecap manis serta sambal. Sekali mencobanya maka dijamin anda akan ketagihan untuk kembali lagi.
LOKASI
Masyarakat Pamekasan menyebut masakan ini sesuai dengan lokasinya yaitu di Jalan Raya Pakong Pamekasan.
HARGA
Sajian rasa sensasional ini dapat kita nikmati dengan hanya menyadiakan uang Rp. 12.000,-. Bukan harga yang mahal untuk rasa nikmat yang tak terlupakan serta panorama alam yang masih asli dan segar.

11. KALDU PINTU GERBANG
Rasa kaldu yang nikmat di dukung oleh posisi warung yang strategis, membuat warung ini selalu ramai di kunjungi penikmat kuliner baik dari dalam maupun dari luar kota Pamekasan.
MENU
Pengolahan bumbu yang tepat dipadu dengan bahan yang berkualitas pasti menghasilkan masakan yang memiliki cita rasa yang tinggi. Menu kaldu di warung ini buktinya. Rasanya lezat dan gurih membuat pembeli rindu untuk menikmati kembali. Daging kikil yang empuk, ditambah kuah yanng gurih serta rebusan kacang hijau menjadikan hidangan ini nikmat dan sehat.
LOKASI
Tidak sulit untuk menemukan warung ini karena lokasinya berada di Jalan Pintu Gerbang No. 46 Pamekasan.
HARGA
Menikmati menu di warung ini tidak perlu menunggu sampai dompet terasa penuh, karena cukup merogoh saku sebesar Rp. 8.000,- hidangan lezat di warung ini sudah dapat anda nikmati.

12. SOTO AYAM KEPPO
Satu lagi makanan Pamekasan yang wajib untuk di coba, rasanya gurih dan nikmat serta lokasinya yang memberikan kesegaran membuat kita betah untuk berlama-lama di warung ini.
MENU
Tanah air kita kaya akan makanan, hampir semua daerah memiliki masakan soto tapi soto yang satu ini berbeda dari yang lain. Soto yang dikenal masyarakat dengan soto keppo sesuai dengan lokasi warungnya yaitu di Desa Keppo, merupakan soto yang diracik dengan bumbu warisan turun temurun. Ayam yang digunakan juga tidak boleh sembarangan karena harus ayam kampung dan dimasak dengan teknik tersendiri sehingga menghasilkan soto yang gurih dengan irisan daging ayam yang empuk, soun, telur rebus dan perasan jeruk nipis sebagai pelengkapnya dan dihidangkan dengan lontong atau nasi.
LOKASI
Soto ayam ini hanya tersedia di satu tempat yaitu Warung Soto Uasli di Jalan Raya Keppo Pamekasan.
HARGA
Hanya mengeluarkan uang Rp. 10.000,- anda sudah dapat menikmati menu lezat ini.

13. SOTO AYAM TORONAN
Pamekasan memiliki masakan soto dengan rasa dan tampilan beda posisinya terletak di tengah kota membuat warung ini tidak pernah sepi pelanggan.
MENU
Pamekasan kaya akan ameka masakan walaupun memiliki nama yang sama tapi rasanya pasti berbeda, soto ayam ini buktinya. Walaupun memiliki nama soto, namun antara soto keppo dan soto toronan rasa dan cara penyajiannya jauh berbeda, maka tidak salah bagi penikmat kuliner untuk mencoba keduanya. Masakan ini dinamakan Soto Ayam Toronan karena bumbu yang dipakai merupakan bumbu warisan keluarga Desa Toronan.
LOKASI
Warung ini terletak di jalan KH Agussalim tepatnya di kompleks Lapangan Sedangdang sehingga mudah untuk dikunjungi.
HARGA
Harga Rp. 6.000,- bukanlah harga yang mahal bagi pecinta soto ayam kampung.

14. MASAKAN WARUNG PUTIH
Berbagai makanan khas Pamekasan dari kaldu sampai rujak tersedia di warung yang bernuansa putih ini, yang semakin menguatkan kesan bersih dan nyaman untuk menikmati makanan.
MENU
Kaldu, rujak, soto, dan nasi rames khas Pamekasan tersedia lengkap di warung ini, tampilan kaldu yang di lengkapi dengan taburan bawang goreng pasti menambah selera makan. Demikian juga dengan rujak yang ditawarkan, bumbu kacang yang dipadu dengan petis madura menambah rasa yang disajikan.
LOKASI
Warung putih terletak di pinggiran kota sehingga udaranya masih segar dan bebas polusi, tepatnya di Jalan Raya Pasar Pao No. 108 Pamekasan.
HARGA
Menu yang disajikan mulai dari harga Rp. 5.000,- dan anda akan puas menikmatinya.

15. WARUNG ANDAYANI
Suasana di warung ini sangat menyenangkan karena penikmat kuliner tidak hanya disuguhi makanan dan minuman saja tapi juga hiburan dangan berkaraoke ria. Asyik bukan …..?
MENU
Bagi pecinta wisata kuliner yang ingin mencicipi masakan dengan rasa berbeda bisa mencoba sajian aneka steak yang menggugah selera. Mulai dari steak daging, cumi hingga iga bakar dapat membuat anda tidak bisa berhenti menyantap masakan ini. Apabila tidak tertarik dengan steak yang dihidangkan, anda dapat mencoba aneka lalapan dari ikan laut sampai ikan air tawar yang segar dipadu dengan sambal terasi yang nikmat dan sayuran segar sebagai lalapan pasti membuat penikmat kuliner ingin kembali ke tempat ini. Setelah puas dengan makanan yang disajikan jangan lupa untuk menikmati aneka juice dan minuman segar.
LOKASI
Bagi anda yang penasaran dengan tujuan wisata kuliner yang satu ini dapat dengan mudah mengunjungi lokasinya di Jalan Niaga No. 49 Pamekasan karena desain temboknya yang dihiasi dengan gambar batik yang indah, sesuai dengan sebutan Pamekasan sebagai Kabupaten Batik.
HARGA
Untuk menikmati aneka masakan di warung Andayani anda cukup menyediakan uang antara Rp. 12.500,- sampai dengan Rp.25.000,- maka lezatnya hidangan di warung ini sudah dapat kita nikmati.

16. CAMPUR BAZAR
Makanan tradisional ini sudah ada sejak puluhan tahun lalu, komposisi makanan dan bumbu yang sederhanan justru menjadi nilai tambah masakan ini.
MENU
Apabila kita rindu pada masakan tradisional maka tidak salah bila mengobati kerinduan dengan mencoba ” Campur Bazar “. Masyarakat Pamekasan memberi nama makanan ini sesuai dengan lokasi tempat campur ini berada yaitu di jalan BAzar. ” Campur Bazar ” merupakan makanan yang terdiri dari lontong, taoge yang sudah direbus, ditambah soun, kripik tette dan ditambah dengan bumbu kacang yang sudah di tumbuk halus di campur dengan kuah kaldu ayam yang gurih sehingga menambah gurih rasa masakan ini. Bagi anda yang suka makanan yang bercita rasa agak manis maka siraman kecap manis dapat menjadi pelengkap suguhan ” Campur Bazar ” ini, untuk melengkapi sensasi rasa yang ada jangan lupa krupuk udang menjadi teman menyantap hidangan yang satu ini.
LOKASI
Berkunjung ke ” Campur Bazar ” bukan merupakan hal yang sulit walaupun anda belum pernah mengunjunginya karena letaknya yang mudah dijangkau yaitu sekitar 500 m ke arah barat dari Pendopo Ronggosukowati tepatnya di Jalan Bazar No. 25 Pamekasan.
HARGA
Menu tradisional ini dapat dinikmati dengan menyediakan uang Rp. 5.000,- maurah bukan … ? Selain murah makanan ini dijamin sehat dan bebas dari bahan pengawet karena di masak dari bahan-bahan alami.

17. CAMPOR LORJU’
Satu lagi makanan tradisional yang akan kita jumpai di Kabupaten Pamekasan yaitu ” Campur Lorju’ “. Makanan khas yang merupakan hasil olahan dari lorju’ yaitu sejenis karang yang memiliki rasa gurih.
MENU
Makanan tradisional yang satu ini memiliki keunikan tersendiri karena terdiri dari kaldu yang dibuat dari rebusan lorju’ dipadu dengan lontong, peyek, soun, taburan lorju’ dan bawang goreng serta bumbu warisan turun temurun sehingga memberikan aroma dan rasa yang gurih, maka bagi pecinta masakan laut tidak salah bila mencoba olahan makanan laut dengan tampilan yang berbeda. Berkunjung ke Pamekasan belum lengkap tanpa menikmati ” Campur Lorju’ ” sebagai suguhan masakan khas pulau garam.
LOKASI
Apabila berkunjung ke Campur Lorju’ anda akan di suguhi oleh pemandangan alam yang tidak akan ditemui di daerah lain. Hamparan tambak garam dan deretan pohon aren akan menemani anda sepanjang jalan menuju warung Campur Lorju’ ini, daerah pedesaan yang asri akan anda temui setelah tiba di lokasi, warung sederhana tapi bersih mencerminkan suasana pedesaan yang khas tepatnya di Warung Barokah Jalan Raya Sumenep No. 41 Pamekasan, Warung Seltek Jalan Raya Murtajih Pamekasan dan Pasar Mongging Desa Pademawu Kabupaten Pamekasan.
HARGA
Bukan harga yang mahal untuk rasa nikmat yang tak terlupakan serta panorama alam yang masih asri dan segar dengan sajian rasa sensasional dapat kita nikmati cukup menyediakan uang Rp.4.000,-.

18. RUJAK PAMEKASAN
Makanan khas Pamekasan yang satu ini merupakan gabungan aneka sayuran dan buah yang dipadu dalam bumbu yang lezat, hasilnya? Anda wajib mencobanya.
MENU
Selain rasanya yang lezat, makanan ini juga kaya vitamin dan serat, bayangkan saja dalam 1 ( satu ) porsi rujak, anda akan mendapatkan asupan vitamin dari sayuran seperti kangkung, taoge dan juga buah antara lain kedondong, timun, mangga, di tambah juga rumput laut serta kripik tette. Disajikan dengan bumbu kacang khas Pamekasan yang telah digoreng di campur dengan petis Pamekasan dan pisang klutuk.
LOKASI
Lokasi yang menyajikan rujak khas Pamekasan ini tersebar di berbagai tempat antara lain : di Jalan Kemuning, Jalan Kemayoran, Jalan Jokotole, Jalan P. Trunojoyo, Jalan Niaga, Jalan Balaikambang, Jalan Temenggungan, Jalan Cokroatmojo dan Jalan P.Diponegoro. Jadi anda mudah memuaskan rasa penasaran untuk menikmati Rujak Pamekasan.
HARGA
Anda dapat menikmati Rujak Pamekasan hanya dengan mengeluarkan uang sebesar Rp. 5.000,-.

19. JOKO’ TONOH
Arti Joko’ Tonoh dalam bahasa Indonesia adalah ikan yang dibakar. Tapi tunggu dulu ………..ikan ini tidak hanya dibakar tapi diberi racikan bumbu khas Pamekasan sehingga menghasilkan rasa yang sangat spesial. Jadi bila anda penasaran ingin masakan gurih dan segarnya ikan di lesehan Juko’ Tonoh, silahkan luangkan waktu anda untuk mampir dan mencicipi hidangan laut khas Pamekasan.
MENU
Jika anda berkunjung ke Kabupaten Batik ini, pecinta kuliner akan menemukan masakan yang menggugah selera. Menu di ” Lesehan Juko’ Tonoh ” ini memiliki nilai lebih karena ikan yang disajikan adalah ikan yang masih segar dan dapat dipilih sendiri. Dalam penyajiannya ” Juko’ Tonoh ” dipadukan dengan sambal dan lalapan segar serta tidak lupa ditambah dengan sepiring nasi putih yang akan mengenyangkan perut anda. Jadi jangan dipandang namanya Juko’ Tonoh, paling penting rasanya memang sedap dan membuat lidah bergoyang-goyang.
LOKASI
Bagi penikmat kuliner yang ingin menikmati lezat dan gurihnya Juko’ Tonoh tidak sulit menemukannya yaitu di Lesehan Juko’ Tonoh ( Ikan Bakar ) Jl. P. Trunojoyo Ex. Stasiun PJKA Pamekasan.
HARGA
Harga yang ditawarkan bervariasi karena menu ikan yang disajikan sangat beragam. Untuk satu porsi ikan kakap dan dorang bakar masing-masing Rp. 21.000,- satu porsi udang bakar Rp. 16.000,- otak-otak rajungan Rp. 12.000,- dan masih banyak menu lainnya, sehingga wisata kuliner anda belum lengkap apabila tidak mencicipi masakan spesial yang satu ini.